Soğuk ve ruhsuz dev sanayi tesislerinden değil; emeğin, samimiyetin ve gerçek sütün işlendiği o sıcak yuvadan sesleniyoruz.
Bizler binlerce metrekarelik, içinde kimyasalların ve devasa makinelerin uğuldadığı ruhsuz bir sanayi tesisi değiliz. Gördüğünüz bu tabela, kendi tırnaklarımızla kazıyarak astığımız, her sabah kapısını "Bismillah" diyerek açtığımız gerçek bir üretim yuvasıdır.
Piyasada "ucuz ve çok" mantığıyla, sütün özüyle oynayarak haksız kazanç sağlayan dev firmalara inat; biz burada az ama öz üretiyoruz. Gösterişli plazalara veya dev reklam bütçelerine değil; tesisimizin temizliğine, ustamızın emeğine ve yöremizden aldığımız sütün kalitesine yatırım yapıyoruz.
Binamızın hemen girişinde yer alan "Fabrika Satış Mağazamız", şeffaflığımızın en büyük kanıtıdır. Bizim kapımız herkese açıktır. Yöre halkımız gelir, sabahın ilk ışıklarıyla işlenen peynirlerimizi doğrudan üretim yerinden, tezgahımızdan alır.
Belediyemizin, yerel dostlarımızın ve bizi bilen müşterilerimizin desteğiyle büyüyen bu tesis; gücünü yerellikten alıyor. Şimdi bu web sitesi aracılığıyla, o küçük Fabrika Satış Mağazamızın kapılarını tüm Türkiye'ye açıyoruz. Ordu Kumru'dan, İstanbul'a, Ankara'ya, İzmir'e... Kendi memleketinizden alışveriş yapıyormuşçasına güvenli ve samimi.
Yıllardır bu sektörde "Süte biraz su kat, içine biraz katkı maddesi koy, maliyeti düşür" diyenlere kulak tıkayıp, engebeli ve zor olan yolu seçtik. Belki çok büyük kar marjlarımız olmadı ama yastığa başımızı koyduğumuzda içimiz hep rahat oldu.
Kumru Süt Fabrikası tabelasının altında, her gün aynı özenle, aynı dürüstlükle çalışmaya devam ediyoruz. Çünkü biz sadece peynir üretmiyoruz; soframıza koymayacağımız, çocuğumuza yedirmeyeceğimiz hiçbir ürünü bu kapıdan dışarı çıkarmıyoruz.
